HOT ! ＺＤＰ１８９全鋼 幅広柳切付２本　纏めて販売 。　　1本だけでも対応します。 ZDP189 | 大阪 堺 酔心 SUISIN

ZDP189 | 大阪 堺 酔心 SUISIN。剣型 柳刃先丸 ZDP-189 390mm 全鋼本焼 全鏡面仕上げ 八角柄樹脂製。剣型 柳刃先丸 ZDP-189 390mm 全鋼本焼 全鏡面仕上げ 八角柄樹脂製。発注者キャンセルにより716,800円で出品します。コレは見積決定価格でした。本身は尺一が398,000円、９寸が318,500円です。９５%銀槌目の黒檀柄が全体を高価にしています。当然ながら値引承ります。こんな価格ではムリだからやめとこか？ではなくドシドシ値引依頼ください。製作完成は2025年12月です。仕様実測詳細本身:日立金属ZDP１８９(HRC 67)powder stainless熱処理:真空熱処理(八田工業)整形、研ぎ(味岡　司)⭐️尺一全長　４９２ミリ上マチから先まで　337ミリ刃渡　321ミリ元幅　42ミリ元厚　3.4ミリ先厚　2.3ミリ重さ(鞘無し) 390グラム⭐️９寸全長　417ミリ上マチから先まで 270ミリ刃渡　257ミリ元幅　40ミリ元厚　3.3ミリ先厚　2.3ミリ重さ(鞘無し) 280グラム✳︎本身について表平面を鏡面にしてありますが、鑑賞用ではなくあくまで使用において最善の研ぎにしています。　通常より切刃幅を狭くしてるのは、硬度が最強で尚且つステンレス系の鋼であるので実際に研ぐとかなり時間がかかります。それと切った時にネタ付きの感覚がやはり気になるので敢えて狭くして、平から通常より峰と同じ厚みで仕上げています。角度は25度を切ってますので、そのままベタ研ぎから少し軽く2段刃で切りやすくしました。あくまで、この形を使う少人数の使用者とのディスカッションでの結論でつくりあげたものなので個人差はあるとは思います。柄、鞘は誂で手作りで最高級に贅沢にしました。柄総銀(silver950)槌目黒檀八角目釘(ZDPなんで飾りです。本身抜けません)ラメ部分(砲金、青貝粉、京都オパール)黒檀鞘裏銀プレート。Akazawa Kasumi Yanagi。STAUB ストウブ 24cm ブレイザー ソテーパン 鍋　M2906。♥ル・クルーゼ 25cm ココット・オーバル ブルー 両手鍋。包丁　グローバル　文化18センチ。未使用品　広島アルミニウム工業　無水鍋　24cm 現KING HAL。【やん】Flavor Stone 双子パン。ミソノ UX10 牛刀 31cm スウェーデン鋼 プロ仕様 Misono。匠美風 三徳包丁 匠 STN 和 三徳 180mm。調理器具 VERMICULAR FLYNG PAN。日本製　南部鉄器　ネネット　にゃー　鍋敷き。浅井商店　17cmトール　シフォンケーキ型　つなぎ目のない　アルミ。木製 蒸し器 直径24cm 和せいろ。Boschコンパクトキッチンマシン専用アクセサリー マルチブレンダー。タイジ HS-8N 調理器具 500W ステンレス製